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■杉戸の無農薬玄米:上原農場~不耕起栽培 

<無農薬/有機栽培>育苗から収穫まで農薬は一切使用していません

無農薬玄米で 「ライスミルク」を手作りしてください。 ブームの兆し 杉戸の玄米

お友達が紹介してくれました。
テレビ番組の中で簡単に手作りの方法を紹介してました。本当に簡単!!で驚きです。
なぜ日本でブームになるのが遅かったのか不思議な位。
玄米20グラムを一晩水に浸す(もちろん発芽玄米にしても良い)
水500mlと塩少々を加えてミキサーで粒がなくなるまで砕き
完成!
砕けてないと舌触りが悪いし料理に使うにも濾したほうが良いようです。
後はお好みではちみつでもココアでも抹茶でも
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